גזר קרמבו

הטפחית התורנית: ליאת 052-5201718

מתכון  מאוד פשוט  
 
לוקחים כחמישה גזרים ושמים בפוד פרוססור
כך שמקבלים חוטים דקים
שמים בקערה עם מעט סויה, לא הרבה
 
)עוזבים את זה ולוקחים שלושה מלפפונים טריים וחותכים אותם לפלחים (צורת עיגול
את המלפפונים מסדרים יפה בצלחת 
 
ולוקחים את התערובת של הגזר עם הסויה ועושים קציצות
על כל פלח מלפפון מניחים קציצה קטנה
עיגול קטן של תערובת הגזר
 
בצד מכינים תערובת של שקדיה עם מעט טחינה ומעט מים שזה יהיה נוזלי אבל לא נוזלי מדיי
 
לוקחים כפית ועל כל קציצת גזר שופכים קצת את ה"רוטב"  לאורך
 
על כל קציצה  קרמבו מנחים צימוק אחד
 
ואתם מקבלים קרמבו גזר
שילוב  טעמים מצוין וכייפי
 
ניתן להגיש כקינוח או עם הארוחה העיקרית
 
אנסה להעלות תמונה בקרוב
 
אם יש לכם שאלות אתם מוזמנים לפנות אליי