• 1 ו-1/2 אגודות כוסברה (מה שפחות מהגבעולים)
• ½ אגד פטרוזיליה
• עלים מ7 גבעולי בזיליקום
• עלים מ7 גבעולי נענע
• מיץ מחצי לימון
• ½ כפית צלפים כבושים (אפשרות)
• בצל ביינוני קטן
• שן שום גדולה
•  ½ כפית מלח טבעי
• קורט פלפל שחור
• שמינית אגודל פלפל חריף
• כ 4 כפות שמן זית מה שיותר עדין

לשטוף ולייבש היטב את כל העלים הירוקים.(אם מעבד המזון מעט חלש כדאי לחתוך את הירוקים קצת בעזרת סכין)
את כל החומרים לטחון במעבד מזון למעט שמן הזית.
להוסיף את שמן הזית ולהמשיך לטחון ,לטעום ולתקן תיבול.

זהירות ממכר!