מתכונים‏ > ‏מרקים‏ > ‏

מרק ברוקולי נא

הטפחית התורנית: אמא אדמה

בבלנדר לערבל:
כמה פרחים של ברוקולי ומעט כרובית עם קצת מים בשביל שהבלנדר יזוז או יותר מים אם רוצים מרק מימי יותר..
להוסיף מיץ מחצי לימון, תמר אחד, מלח, שום כמה שאוהבים, סומק וחצי אבוקדו..
לתת עוד ערבול..

לשפוך לצלחת ולקשט בברוקולינים צעירים.. :-)

(סליחה על הכמויות הלא מדויקות.. מומלץ לטעום בכל שלב ולשפר את התיבול.. )