טפח תורן:ניב
לחתוך את הירקות דק ( במידה ומייבשים במייבש מזון ולא בשמש ,אז לא מאד דק) לייבש הייטב כ-17-20 שעות במייבש מזון על C° 42 (שלוש שעות ראשונות על 45°) לטחון הייטב את כל הרכיבים בבלנדר או במטחנת תבלינים. לשמור בהקפאה או בקירור בתוך צינצנת זכוכית. |