  הטפח התורן: יאיר להלן מתכון פשוט אך טעים. התכנון המקורי היה להוסיף אזוב אירי למילוי כדי ליצור מרקם של מוס, אך עדייןלא הצלחתי להשתמש באזוב אירי כמו שצריך (כנראה בגלל שחייבים בלנדר חזק כדי ליצוראת הג'ל) בכל מקרה, במקום אזוב אירי ניתן להשתמש ביותר שמן קוקוס וכך ליצור מרקםרך למילוי. ולאחר ההקדמה הארוכה להלן המרכיבים: קלתית: כוס אגוזי ברזיל (לאחר השרייה) 1/2 כוס קשיו (לאחר השרייה) 1/2 כוס תמרים (לאחר השרייה) כף שמן קוקוס כפית קינמון קמצוץ מלח הימליה מילוי: 1 גזר גדול (או יותר) 1/2 כוס תמרים (לאחר השרייה) 1/2 כוס שמן קוקוס כפית קינמון כף ג'ינג'ר טרי ניתן להוסיף ג'ל אזוב אירי במידה והצלחתם להשתלט על העניין(: הנחיות: להמיס את שמן הקוקוס לפני השימוש (במידה והוא במצב מוצק) לעבד במעבד מזון את הקלתית כדאי לפזר שבבי קוקוס על תחתית הכלי לפני יציקת הקלתית (על-מנת למנוע הדבקהלכלי) לעבד במעבד מזון את המילוי ליצוק את המילוי אל תוך הקלתית לפזר קינמון מלמעלה להכניס למקרר לפני ההגשה על מנת להקשות את המרקם ולהקל על החיתוך. בהנאה! |
הפסקת אש ושלום עם החיים~מפגשים~טיולים~סדנאות~ארועים~ כל כמה שבועות: לקטים מטיילים - מפגש עם הטבע בתוכינו וסביבנו שוק סחר לטבעונאי המצוי מאמרים השראה ומודעות קישורים אתרים נאים מסביב כל דף בעץ התכנים המופיעים באתר נועדו לספק אינפורמציה בלבד ואינם בגדר עצה רפואית, חוות דעת מקצועית או תחליף להתייעצות עם מומחה. נא לעיין בתנאי השימוש באתר. כניסה לכותבים והעורכים באתר האתר הזה נבנה ומתוחזק על ידי מתלהבים וחברים שהנושא קרוב לליבם. זהו אתר wiki - נוח וקל לעריכה קולקטיבית על ידי כל אדם פשוט. את\ה מוזמנ\ת להצטרף אלינו- הציגו את עצמכם בהודעה לanona שטרודל tvuna.org עם הנושא "רוצה אנונא". ארגז חול כאן אפשר לשחק ולנסות דברים לפני שעובדים על עמודים חיים בזמן אמת. |