שם הטפח\ית: אופק לאחרונה אני אוהב קלתית רזה.. הפעם מפקאנים מהעץ משנה שעברה וקצת תמרים וקינמון - טחון דק.. משוטח לתוך תבנית סיליקון.. על זה שכבת שמנת כמו זאת שהכנו בעוגת גבינא ממתכונים_טבעונאים_לשבועות על זה שכבה של נקטרינות עם תמרים, גרד לימון ולימון, קינמון, וקצת גזר בשביל צבע, ואבקת פסיליום. לקישוט בתמונה פירות יער מהמסיבת_מומולדת_בטבע וגם נשאר משם סירופ חרובים מתמרים, אבקת חרובים ומים. כפי שאתם רואים בתמונה לא טרחתי לחכות בין שכבה לשכבה - אם אתם רוצים אפקט ויזואלי מרשים יותר - אז להקפיא בין שכבה לשכבה, ולחתוך עם סכין נקייה.. נאכל על ידי כל החמולה בפחות מ-24 שעות. אה, והמחיר של התמליא הזה הוא כמעט חצי מעוגת גבינא מלאה.. והוא גם פחות כבד בבטן. |