הטפחית התורנית: נעמה
קלתית:
- שקדים - לקצוץ במעבד מזון
- צימוקים - להוסיף ולקצוץ יחד (טיפ לפעם הבאה: להשרות את הצימוקים במים/מיץ תפוזים לפני שיתרככו).
- תמרים מושרים/לחים - להוסיף בכמות מספקת בשביל להדביק
כל זה - לשטח בתחתית התבנית.
מילוי:
- 10 תפוחים קלופים וחתוכים
- כוס וחצי דלעת קלופה וחתוכה
- 2 כוסות תמרים מגולענים
- 2 כפיות קינמון
- (במתכון המקורי היה גם פסיליום, אני שמתי קצת פשתן, יצא יציב אך רך מאוד)
הכל במעבד מזון ואז למרוח מעל.
טעים טעים טעים. |
|