הטפח\ית התורנ\ית: יאיר
לקראת האביב המתקרב להלן פרפה טרופי מרענן.

רכיבים

• 12 תמרים מגולענים
  
• 4 כפות זרעי בזיליקום מושרים בכרבע כוס מים
  
• 1 קניסטל
  
• 1 בננה
  
• 1 פסיפלורה
• 1/4 כפית קינמון
• קורטוב של קלפ טחון להמלחה קלה
  

ציוד חיוני

• ממחה (בלנדר) [עם דחפן]
  

הוראות הכנה

תחילה יש ליצור ג'ל מזרעי הבזיליקום בתוך כוס קטנה. להשרות לכמה דקות ולערבב היטב.
(ניתן ליצור ג'ל דומה מזרעי ציה)

מעבדים את התמרים במעבד מזון.
מוסיפים בננה וקניסטל עד ליצירת עיסה אחידה.
מוסיפים פסיפלורה.
מוסיפים שמן קוקוס מומס
מוסיפים את הג'ל לעיסה.
מטבלים בקלפ טחון וקינמון לפי הטעם.
יותר טעים ומרענן לאחר צינון קר במקרר(:


בתאבון ובהנאה!