בחפלק בחפלק כולנו חברים...

חַפְלַק (במלעיל כמו חפלה. חפלה קהילתית): מפגש בו כל משתתפ\ת מביא\ה דבר מאכל לארוחה משותפת. אנשים בדרך כלל גם מביאים בנוסף למאכל וכלי ההגשה - גם כלים אישיים - צלחת\קערה וסכו"ם. חפלקים בדרך כלל אינם בתשלום לאלה המביאים איתם מנה.

מקור המילה הוא מהמילה חפלה בשילוב עם המילה באנגלית potluck - חפלה+פוטלק=חפלק. משמעות המילה potluck היא חפלק.

קבוצות אנשים שונות בוחרות בחפלק מסיבות שונות. דוגמה לקבוצות: חברים, שכנים, משפחה מורחבת, מועדון חברים, קבוצת עניין, אנשים בעלי תזונה או אורח חיים משותפים.

סיבות לחפלק לעומת ארוחה רגילה:

• במקום שעומס הכנת המזון ושטיפת הכלים יפול על אדם אחד או משפחה אחת, בחפלק המאמץ מתחלק.
• חינם או זול לעומת יציאה למסעדה.
• למשתתפים יש הזדמנות לבטא את היצירתיות שלהם דרך המזון ולחלוק אותה עם האחרים.
• אנשים הבוחרים בצורת תזונה דומה ויחודית מוצאים תמיכה לאורחהחיים שלהם על ידי סעודה המוגדרת לפי סוג התזונה, על ידי החלפת מתכונים,ושיח בנושאים הקשורים לו.

• אנשים הגרים באותו רחוב רוצים לקרב את הקהילה על ידי מפגשים הכוללים חפלק פעם בחודש. החפלק קורה בדירה אחרת כל פעם.
• אנשים חסרי בית מבחירה הרוצים ליצור אווירה משפחתית יותר ולאלהיות תלוים בסעד נפגשים בסוף היום לחפלק בו כל אחד תורם את המזון שמצאבמהלך היום.
• אנשים שמגדלים גינת ירק ו/או בוסתן מחלקים את השפע שברשותם עם אנשים בראש דומה.
• וכמובן הדוגמא הכי טובה... ראו חפלקים טבעונאים