|   | הטפח התורן: ניב כמובן
 גירסה זו דומה יותר לסלט מאשר לממרח
 
 1 אבוקדו 2 עגבניות בשלות אך קשות ½ בצל לבן ½ אגד כוסברה מיץ מחצי לימון חצי כפית מלח ים קלטי פלפל חריף לפי הטעם 
 הכנה: 
 לשטוף וליבש את הכוסברה ולחתוך מיתחת להתחלת העלים,לגלען ולכלף את האבוקדו, לחתוך לקוביות את האבוקדו והעגבניה ולקצוץ את הבצל. לקצוץ את הכוסברה. לקצוץ פלפל חריף. לשים הכל בקערה ולהוסיף את המלח והלימון.לערבב ולמעוך ממש מעט ,כדי שתישאר צורה של סלט ולא של ממרח. 
 בתאבון!
 | 
 |