מיונא

טפח תורן:ניב

  • כוס שקדים ,שהושרו 12 שעות במים וקולפו.
  • כוס מים מהדן*
  • 1/4 כוס מיץ לימון
  • 1/4 כפית מלח או שתי כפיות מלח עשבנינא
  • קורט צ'ילי טחון
  • כוס  או יותר של שמן זית (כתית מעולה)
לטחון הייטב את כל המרכיבים בבלנדר על מהירות גבוה ,למעט שמן הזית!
להוסיף בהדרגה את שמן הזית עד שמגיעים למרקם הרצוי.

להגיש אם ג'וליאנים של ירקות
*אפשר מים מהירקון לקבלת ארומה מעניינת ואפקטים פסיכדליים.