עוגה מקדמית בשכבות

הטפחית התורנית: דפנה
כיכב בחפלק על השמש ~ יום עצמאות עצמאי ללא עצמות!

קלתית רגילה של אגוזים ותמרים.

המילוי:
שכבה ראשונה:
  • 2 חופנים  של מקדמיה
  • מים (להוסיף כל פעם קצת עד שיצא קרמי)
  • גרד לימון
  • מעט סירופ אגבה
  • מעט וניל
  • כ- ½ כפית פסיליום. הפסיליום גורם לעיסה להתקשות, כמו ג'לטין.
הכל בממחה (בלנדר). את הפסיליום מוסיפים ממש בסוף.
למרוח על הקלתית. להקפיא לכמה שעות.

שכבה שניה:
  • כוס וחצי מקדמיה
  • מים (הוספתי כל פעם קצת עד שיצא קרמי)
  • מעט סירופ אגבה
  • כ 10 תותים
  • כפית פסיליום.
הכל בממחה (בלנדר). את הפסיליום מוסיפים ממש בסוף.

למרוח על השכבה הראשונה
ולמקפיא.