הטפחית התורנית: דפנה כיכב בחפלק על השמש ~ יום עצמאות עצמאי ללא עצמות!
קלתית רגילה של אגוזים ותמרים.
המילוי: שכבה ראשונה:
- 2 חופנים של מקדמיה
- מים (להוסיף כל פעם קצת עד שיצא קרמי)
- גרד לימון
- מעט סירופ אגבה
- מעט וניל
- כ- ½ כפית פסיליום. הפסיליום גורם לעיסה להתקשות, כמו ג'לטין.
הכל בממחה (בלנדר). את הפסיליום מוסיפים ממש בסוף. למרוח על הקלתית. להקפיא לכמה שעות.
שכבה שניה:
- כוס וחצי מקדמיה
- מים (הוספתי כל פעם קצת עד שיצא קרמי)
- מעט סירופ אגבה
- כ 10 תותים
- כפית פסיליום.
הכל בממחה (בלנדר). את הפסיליום מוסיפים ממש בסוף.
למרוח על השכבה הראשונה ולמקפיא.
|
|