הטפח\ית התורנ\ית: שי ד.

רכיבים

• 5 בננות
• 2 כוסות סיבים של ירקות (השאריות מהכנת מיץ ירקות, רצוי בעיקר גזר. אפשר לקבל בחינם מדוכני מיצים)
• 1/2 כוס פשתן טחון
• 1 כוס חתיכות אגוזי מלך
• 1 כוס צימוקים

הוראות הכנה

טוחנים במעבד מזון את הבננות וסיבי הירקות, ומערבבים בקערה עם שאר הרכיבים, ומייבשים שכבה עבה של העיסה בשמש/מייבש.

מומלץ לאכול עם גבינא פרוביוטית (אגוזי קשיו טחונים עם רג'ובילאק) או גבינא לבנא.

בתאבון ובהנאה!