הטפח התורן: ניב במתכון כמעט זהה לסלטונא א-דגי ניתן להכין גפילטע רק צריך להוסיף כשתי כפות פשתן בהיר טחון כדי שיהיה מספיק דביק להכנת הקציצות ולקשט בעיגול גזר . בשביל המראה הג'לטיני אפשר להוסיף מעט מהמים הריריים שנוצרים משריית פשתן ואו במעט חילבה. בתמונה זה גם וגם. (זה אפילו טעים) |
מתכונים > מינֵי מנות >