מתכונים‏ > ‏מתוקים‏ > ‏שוקולד‏ > ‏

כדורי שוקולד בטעם נוגט

הטפח\ית התורנ\ית: שי ד.

זה המתכון הפשוט והמוכר לכדורי תמרים/אגוזים, אבל הפעם ניסיתי עם אגוזי ברזיל ויותר וניל ויצא כל כך טעים (עם טעם שמזכיר נוגט שאני ממש אוהב)
שאנחנו פשוט לא יכולים להפסיק לזלול אותם, אז החלטתי לשתף:

רכיבים
  • 2 כוסות אגוזי ברזיל (או כל אגוז/שקד אחר)
  • 10 תמרים (מגולענים) - אפשר פחות, תלוי במתיקות שרוצים.
  • 2 כפות אבקת קקאו/חרובים
  • 2 כפיות תמצית שנף (וניל) טבעית
  • אופציונאלי: למי שאוהב מתוק במיוחד - 2-3 כפות ממתיק כמו אגבה או סילאן (רצוי בהכנה עצמית: כוס תמרים טחונים עם כוס וחצי מים)

הוראות הכנה

במעבד מזון טוחנים היטב את האגוזים.
מוסיפים את שאר הרכיבים וטוחנים שוב עד לקבלת עיסה אחידה.
מגלגלים לכדורים או לכל צורה אחרת.
מומלץ להקפיא.

בתאבון ובהנאה!


כדורי שוקולד מגולגלים בשבבי קוקוס