מתכונים‏ > ‏מינֵי מנות‏ > ‏סושי‏ > ‏

סושי נא אצל יאיר

הטפח\ית התורנ\ית: יאיר

במקום אורז לבן ריק מטעם:

  • כוס פקאן (מושרה)
  • חצי כוס גרעיני חמניה (מושרה)
  • 2 כפות חומץ תפוחים
  • צ'ילי לפי הטעם
  • 2-3 כפות שמן קוקוס\זית
  • מלח הימליה לפי הטעם.
לטחון במעבד מזון

מילוי ירקות:

  • אבוקדו
  • פלפל
  • גזר
  • מלפפון
  • פטריות שיטאקי
  • קניסטל (פרי טרופי בעל מרקם המזכיר חלמון ביצה)
  • בצל ירוק
  • נבטים

למרוח על אצות נורי נאות לטבול ברוטב טאמארי ולאכול בשילוב עם ג'ינג'ר כבוש.. בהנאה!

טיפ: במקרה ונגמרה עיסת האגוזים לפני שנגמר התיאבון - ניתן ליצור עוד עיסה ע"י עירבוב שארית עיסת האגוזים עם נבטים (במעבד מזון)